Verte Vite (Lubera)

created by steffen a. at 02.11.2022

Features

Standort

Beet

Season Overview

Propagating

Planting

Harvest

1ST YEAR

FOLLOWING YEARS

Description

Der Gemüsespargel gehört zur Familie der Spargelgewächse (Asparagaceae). Die mehrjährige Staude wächst überwiegend unterirdisch. Der Wurzelstock überwintert und treibt im Frühjahr neu aus. Diese jungen Sprossen werden als Spargel geerntet. Nach der Ernte bilden die abgeschnittenen Sprossen Spargelgrün oder Spargelkraut.

Non hybrid

Growing tips

Um das Spargel - Gemüsebeet winterfest zu machen, schneidet man die vergilbten Stängel mit dem Laub sehr tief ab, am besten knapp unter der Erdoberfläche und entfernt dann diese Pflanzenteile. Damit verhindert man Schädlingsbefall. Nach dem Abdecken mit Mulch oder Kompost ist das Spargel - Gemüsebeet vorbereitet für die neue Saison.