Erdnuss

Erdnuss

Arachis hypogaea

Plant family

Hülsenfrüchtler (Fabaceae)

Season Overview

Propagating

Planting

Harvest

J

F

M

A

M

J

J

A

S

O

N

D

Details

Light requirement

Sunny

Water requirement

Dry

Soil

Light (sandy)

Nutrient requirement

Low

Plant distance

20 cm

Row spacing

40 cm

Seeding depth

1 cm

Instructions

Description

Die Erdnuss gehört zur selben Unterfamilie, wie z.B. die Erbse und ist damit botanisch gar keine Nuss, sondern eine Hülsenfrucht. Sie kann wie andere Hülsenfrüchte auch Stickstoff aus der Luft mit Hilfe von Rhizobien im Boden anreichern. Sie ist eine einjährige krautige Pflanze, die aufrecht bis kriechend wächst. Ihre gelben Blüten senken sich nach der Befruchtung ab und bohren sich in die oberste lockere Bodenschicht. WICHTIG: die reifen Nüsse müssen mit Schale vor dem Verzehr 20min bei 120-160 Grad im Backofen getrocknet werden!

Origin:

Die Erdnuss ist ursprünglich in den Anden beheimatet. Die ältesten bekannten Funde stammen aus Peru. Sie wurde aber schon früh auch in anderen Teilen Süd- und Mittelamerikas angebaut.

Growing tips

Erdnusspflanzen brauchen 180 Tage frostfrei um Früchte ausbilden zukönnen. Daher empfiehlt es sich die Pflänzchen vorzuziehen. Werden die Samen 24 h vor dem Aussäen ins Wasser gelegt, kann die Keimfähigkeit erhöht werden.

Companion Plants

No companion plants

Antagonistic Plants

No antagonistic plants

Diseases

Rotfleckenkrankheit

Wurzelfäule

Pests

No pests

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