Dolma Kandil

angelegt von phteven2 am 05.01.2025

Saatgut

nicht lieferbar

Eigenschaften

Farbe

grün

Gelb

Geschmack

aromatisch

mild

Standort

Freiland

Gewächshaus

Balkon

Beet

Kübel

Topf

Hochbeet

Saisonübersicht

Voranzucht

Pflanzung

Ernte

J

F

M

A

M

J

A

S

O

N

D

Beschreibung

Es hat seinen Grund, warum Dolma Kandil grün geerntet wird. Bei vielen Paprikas geht der Geschmack beim Kochen etwas verloren, bei Dolma Kandil intensiviert sich der Geschmack! Wird gekocht auch nicht matschig oder labberig, sondern bleibt relativ fest. Der würzige Geschmack ist derart angenehm und verbindet sich perfekt mit anderen Aromen wie z.B. Tomaten.

Samenfest

Nicht frostsicher

Anbautipps

Paprika solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.