Paprika / Chili
Paprika / Chili
Capsicum annuum (Paprika); Capsicum frutescens (Chili)
Pflanzenfamilie
Saisonübersicht
Aussaat
Ernte
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Details
Lichtbedarf
Sonnig
Wasserbedarf
Sehr feucht
Nährstoffbedarf
Hoch
Pflanzabstand
25 cm
Reihenabstand
40 cm
Saattiefe
1 cm
Anleitungen
Die Saison für diese Pflanze ist vorüber. Die folgenden Anleitungen sind für die nächste Saison.
Ende Mai
Abhärten
Ende Mai
Vorziehen
Ende Mai
Einpflanzen
Beschreibung
Paprika und Chili sind mehrjährige, kälteempfindliche Pflanzen, die zu den Nachtschattengewächsen zählen. Es wird zwischen Gemüsepaprika und Gewürzpaprika (u.a. Chili) unterschieden. Dabei gibt es sehr viele verschiedene Sorten, deren Früchte sich in Größe, Form und Farbe sowie Schärfe unterscheiden.
Herkunft:
Nordamerika
Anbautipps
Paprika und Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.
Gute Nachbarn
Krankheiten
Blütenendfäule
Dürrfleckenkrankheit
Schwarzfleckenkrankheit
Rotfleckenkrankheit
Grauschimmel
Schädlinge
Keine Schädlinge vorhanden
