Physalis

Physalis peruviana

Pflanzenfamilie

Nachtschattengewächse (Solanaceae)

Synonyme

Kapstachelbeere, Andenbeere, Andenkirsche, Blasenkirsche

Anbaupause Fruchtwechsel

4 Jahre

Saisonübersicht

Voranzucht

Pflanzung

Ernte

J

F

M

A

M

J

A

S

O

N

D

Details

Lichtbedarf

Sonnig

Wasserbedarf

Feucht

Boden

Mittelschwer (lehmig)

Nährstoffbedarf

Mittel

Pflanzabstand

50 cm

Reihenabstand

70 cm

Saattiefe

1 cm

Anleitungen

Mitte April

Mulchen

alle numbers.26 Wochen

Ende April

pikieren

Mitte Mai

Einpflanzen

Mitte Mai

Zurückschneiden

alle numbers.52 Wochen

Beschreibung

Die Physalis gehört zu den wärmebedürftigen Nachtschattengewächsen. Die mehrjährige Tropenpflanze erreicht Wuchshöhen von etwa 0,5 bis 2 m. Sie ähnelt der Tomate in vielen Dingen - äußerlich, sowie bei Standortansprüchen und Anbau. Am besten gedeiht sie an einem warmen und geschützen Ort mit viel Sonne. Frost verträgt sie gar nicht. Mitteleuropäische Sommertemperaturen reichen aber aus, um eine Physalis im Freien anzubauen. Wegen unserer kalten Winter wird sie überwiegend als einjährige Kultur angebaut.

Herkunft:

Ihre Heimat liegt in Südamerika.

Anbautipps

Die Aussaat beginnt ab Februar in Anzuchtkästen. Nach den Eisheiligen kann die Physalis dann ins Freie. Etwa drei bis vier Monate nach der Aussaat setzt der Strauch Früchte an. Reife Früchte erkennst du an der braun verfärbten und vertrockneten Hülle. Hast du bereits eine Physalis im Garten, kannst du nach der Ernte eigene Stecklinge für das nächste Jahr abschneiden. Diese sollten aus einer Blattachsel wachsen und etwa 10 cm lang sein. Pflanze sie dann einfach in einen Topf. Über den Winter stellst du die Stecklinge an einen hellen und warmen Ort. Eine andere Möglichkeit ist eine Direktsaat bei der Ernte direkt in deinen Garten. Zerquetsche dafür die Frucht zwischen den Fingern. Lasse sie an einem geeigneten Standort fallen. Möchtest du deine Physalis überwintern? Dann empfehle ich dir, sie direkt in einen Kübel zu pflanzen. Bevor der erste Frost kommt, stellst du sie an ein frostfreies Plätzchen – am Besten in ein Gewächshaus oder Folientunnel. Ein Schnitt im Herbst sorgt für eine buschig verzweigte Pflanze.