Karmazyn

Approved Data

created by steffen a. at 01.04.2021

Features

Geschmack

mild

süßlich

Fruchtform

Kugelförmig mit angedeuteter Spitze

Standort

tiefgründiger Boden

sonnig bis halbschattig

Farbe

weinrot

Season Overview

Sowing

Harvest

J

F

M

A

M

J

A

S

O

N

D

Description

Runde, tiefrot gefärbte Frucht mit bis zu 400g (Durchmesser von 8-12 cm), ausgewogen im Geschmack mit leichter Süße, spätreifend, gut lagerfähig. Sehr gut geeignet für Rohkost und auch die Blätter können (wie Mangold) verwendet werden. Wegen des hohen Anteils des marktfähigen Ertrages an der Gesamternte geschätzt. Niedriger Nitrat- und hoher Betanin-Gehalt.

Non hybrid

Not frost resistant