Bärlauch
Bärlauch
Allium ursinum
Plant family
Amaryllis family (Amaryllidaceae)
Season Overview
Sowing
Harvest
Harvest
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
1ST YEAR
FOLLOWING YEARS
Details
Light requirement
Shady
Water requirement
Wet
Soil
Medium (loamy)
Nutrient requirement
Medium
Seeding distance
2 cm
Row spacing
2 cm
Seeding depth
1 cm
Instructions
Mid of November
Jäten
Description
Bärlauch ist ein ausdauerndes Lauchgewächs. Aus seiner länglichen Zwiebel wachsen im Frühjahr zwei Blätter, die auf der Oberseite glänzen. Seine weißen Blüten sieht man von April bis Juni. Unter optimalen Bedingungen kann der Bärlauch bis zu 30 cm hoch werden. Im Hochsommer werden Samen gebildet und der oberirdische Teil stirbt wieder ab.
Origin:
Bärlauch stammt aus Europa.
Growing tips
Bärlauch ist ein Kaltkeimer. Der beste Zeitpunkt für eine Aussaat ist daher im Herbst. Hierbei werden die Samen ca. 2 cm mit Erde bedeckt. Ein bisschen einfacher geht die Anzucht mit Steckzwiebeln. Die kannst du immer in kleinen Gruppen mit 5 - 7 Zwiebeln pflanzen. Anfangs musst du den Bärlauch von Unkraut befreien. Wenn er länger steht, wird er einen grünen Teppich bilden. Das Zwiebelgewächs bevorzugt einen schattigen Standort mit ausreichender Wasserversorgung.
Companion Plants
No companion plants
Antagonistic Plants
Diseases
No diseases
Pests
Voles
