Bärlauch

Plant family

Amaryllis family (Amaryllidaceae)

Season Overview

Details

Light requirement

Shady

Water requirement

Wet

Soil

Medium (loamy)

Nutrient requirement

Medium

Seeding distance

2 cm

Row spacing

2 cm

Seeding depth

1 cm

Instructions

The season for this plant has not yet begun. The following instructions are for the beginning season.

End of September

Direktsaat

Mid of November

Jäten

End of July

Ernten

Description

Bärlauch ist ein ausdauerndes Lauchgewächs. Aus seiner länglichen Zwiebel wachsen im Frühjahr zwei Blätter, die auf der Oberseite glänzen. Seine weißen Blüten sieht man von April bis Juni. Unter optimalen Bedingungen kann der Bärlauch bis zu 30 cm hoch werden. Im Hochsommer werden Samen gebildet und der oberirdische Teil stirbt wieder ab.

Growing tips

Bärlauch ist ein Kaltkeimer. Der beste Zeitpunkt für eine Aussaat ist daher im Herbst. Hierbei werden die Samen ca. 2 cm mit Erde bedeckt. Ein bisschen einfacher geht die Anzucht mit Steckzwiebeln. Die kannst du immer in kleinen Gruppen mit 5 - 7 Zwiebeln pflanzen. Anfangs musst du den Bärlauch von Unkraut befreien. Wenn er länger steht, wird er einen grünen Teppich bilden. Das Zwiebelgewächs bevorzugt einen schattigen Standort mit ausreichender Wasserversorgung.