Quarta

Approved Data

created by steffen a. at 26.02.2023

Features

Farbe

Gelb

Geschmack

aromatisch

würzig

Standort

Beet

Freiland

Fruchtform

rund-oval

Season Overview

Propagating

Planting

Harvest

J

F

M

A

M

J

A

S

O

N

D

Description

Quarta ist in Deutschland eine beliebte Sorte. Sie hat gelbes Fruchtfleisch und einen aromatischen Geschmack. Sie hat eine feine leicht raue Schale und ist durch ihre roten Augen nahezu unverwechselbar. Manchmal verfärbt sich Quarta nach dem Pellen leider leicht grau, im Geschmack bleibt sie aber unverändert gut und überzeugend.

Non hybrid

Growing tips

Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können.