Costates Romanesco

Approved Data

Features

Farbe

grün

hellgrün

Standort

Gewächshaus

Beet

Kübel

Freiland

Hochbeet

in Kompostnähe

warmer Standort

windgeschützt

Fruchtform

länglich

gerippt

zylinderförmig

keulenförmig

Wuchsform

buschig

Season Overview

Propagating

Planting

Harvest

Description

Costates/Costata Romanesco bildet lange, grün-gesprenkelte, gestreifte Früchte, die im jungen Zustand deutlich hervorstehende hellgrün-gelbliche Rippen zeigen. Dekorativer, sternförmiger Querschnitt. Leicht süßlicher Geschmack. Bleiben bis zu 12 Wochen frisch (nicht neben Obst oder unter 8 Grad lagern). Sie hat einen mittelspäten Fruchtansatz. Eine buschförmige Liebhabersorte. Die Blüten dieser Zucchini sind ebenfalls essbar.

Non hybrid

Not frost resistant

Growing tips

Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen können sich gegenseitig bestäuben. Regelmäßig ernten (ab 15 cm), damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).