Amarant

created by steffen a. at 18.01.2021

Season Overview

Propagating

Planting

Harvest

Description

Frühe Rotkohlsorte mit kurzem Strunk und flacher Blattstellung. Bildet runde, eher kleine Köpfe. Schnellwüchsig für frühe Ernte ab Juni.

Non hybrid

Frostproof

Growing tips

Die Rotkohlsorte Amarant ist früh und hat einen guten Geschmack. Super geeignet für klassische Rotkohlgerichte aber auch Rohkostsalate. Kraut liebt tiefgründige, kalkhaltige, normale Böden. Reichlich bewässern (vor allem zum Zeitpunkt der Kopfbildung) und mehrmals düngen.