Tepin / Chiltepin

Approved Data

created by steffen a. at 18.04.2022

Features

Geschmack

aromatisch

Schärfe 9

Standort

Gewächshaus

Balkon

Topf

Freiland

Wuchsform

halbhoch

Fruchtform

rund

Farbe

rot

Braun

Season Overview

Propagating

Planting

Harvest

J

F

M

A

M

J

A

S

O

N

D

Description

Tepin gilt als die Urform der Chilis und geht auf die Azteken zurück, die Verwendung als Heil- und Gewürzmittel reicht ca. 9000 Jahre zurück. Tepin ist ein mehrjähriger Strauch mit erbsengroßen orange bis rötlich-braunen Früchten mit einer fruchtigen Schärfe. Bestens geeignet zum Trocknen und zur Verwendung in einer Chilimühle. Herkunft: Mexiko

Non hybrid

Not frost resistant