Kalocsai

Approved Data

created by steffen a. at 31.10.2022

Features

Farbe

rot

Geschmack

aromatisch

Schärfe 2

Standort

Balkon

Freiland

Resistenzen

widerstandsfähig

Wuchsform

niedrig

buschig

Fruchtform

konisch

Season Overview

Propagating

Planting

Harvest

J

F

M

A

M

J

A

S

O

N

D

Description

Alte und traditionelle Gewürzpaprika-Sorte aus Ungarn. Die Pflanzen sind robust und gegen viele Krankheiten resistent, somit eignen sie sich besonders gut für den Anbau in unseren Breiten, auch im Freiland. Die Paprikas sind sehr aromatisch mit einer ganz leichten Schärfe. Zum Kochen, zum frischen Verzehr, zum Einlegen und Grillen geeignet. Getrocknet lässt sich aus ihnen auch Paprikapulver herstellen.

Non hybrid

Not frost resistant