Jamy

Approved Data

created by steffen a. at 26.12.2022

Features

Wuchsform

hoch

Fruchtform

länglich

Farbe

Gelb

orange

Standort

Gewächshaus

Beet

Topf

Freiland

geschützt

Geschmack

Schärfe 6

Season Overview

Propagating

Planting

Harvest

J

F

M

A

M

J

A

S

O

N

D

Description

Die Jamy Chili stammt aus Jamaika. Dort ist sie durch den hohen Ertrag und das ausgezeichnete Aroma eine sehr beliebte Chilisorte im Anbau. Die Pflanzen werden ziemlich hoch und können eine recht ausladende Krone bilden. Die Schoten reifen von grün-gelb nach orange ab und haben einen sehr fruchtigen Geschmack. Durch ihr intensives Aroma, der moderaten Schärfe und dem dicken Fruchtfleisch eignet sie sich hervorragend zum frischen Verzehr sowie zum Füllen, Einlegen und zur Saucenherstellung.

Non hybrid

Not frost resistant

Growing tips

Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.