Stavros

Season Overview

Description

“Stavros” ist eine milde Peperoni aus Griechenland. Sie bildet buschige Pflanzen aus, an denen zahlreiche, aromatische, rote Schoten hängen. Sie hat ein würziges Paprikaaroma mit milder Schärfe. Man kann sie frisch essen, sowohl rot, als auch grün, grillen, mit Schafskäse füllen oder einlegen.

Growing tips

Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.

Details

Light requirement

Sunny

Water requirement

Wet

Soil

Light (sandy)

Nutrient requirement

High

Plant distance

40 cm

Row spacing

60 cm

Seeding depth

1 cm