Scharfer Spiral

Approved Data

created by steffen a. at 11.03.2023

Features

Wuchsform

hoch

Fruchtform

spiralförmig

länglich

Farbe

rot

orange

Gelb

grün

Standort

Gewächshaus

Balkon

Beet

Topf

Freiland

Resistenzen

robust

Geschmack

Schärfe 5

Season Overview

Propagating

Planting

Harvest

J

F

M

A

M

J

A

S

O

N

D

Description

Der Scharfe Spiral ist ein langer und spiralförmiger Pfefferoni mit mittlerer Schärfe. Die Früchte sind reifen von gelbgrün auf rot ab. Die Pflanze wird hoch, ist sehr gesund und reichtragend. Passt gut zur pikanten Soße, zum Einlegen und zum Würzen. Dieser mittelscharfe Pfefferoni (Schärfegrad 2-3) wächst gut im Freiland. Die Pflanzen werden bis 0,8 m hoch. Die Früchte sind schmal, bis 15 cm lang und spiralförmig gebogen. Sie reifen rot ab. Reichtragend. Nutzung: Besonders gut geeignet sind die gelb-grünen Schoten zum sauer Einlegen. Ebenso zum Braten, Würzen und Trocknen geeignet.

Non hybrid

Not frost resistant

Growing tips

Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.