Roter Meier
Variety
Roter Meier
Approved Data
created by steffen a. at 24.03.2021
Features
Farbe
rot
Season Overview
Propagating
Planting
Harvest
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Description
Der Rote Meier ist eine Jahrtausende alte Spinatpflanze und wurde schon in früheren Pfahlbauten unserer Vorfahren nachgewiesen. Der rote Meier, auch Gemüseamaranth genannt, wurde heute vom Spinat verdrängt, obwohl er viel mehr Eisen und Kalzium als dieser enthält. Der anspruchslose Amaranth ähnelt etwas der Gartenmelde und liefert einen wohlschmeckenden Spinat. Es können den ganzen Sommer über frische Blätter geerntet werden. Er wurde früher häufig in Bauerngärten angebaut.
Non hybrid
Not frost resistant
Growing tips
Junge Triebe und Blätter konstant ernten. Wenn wir Saatgut gewinnen wollen, lassen wir die Pflanzen blühen. Sobald sie halbhoch sind, häufeln wir sie leicht an, um ihre Standfestigkeit zu erhöhen.
Details
Light requirement
Sunny
Water requirement
Moist
Soil
Medium (loamy)
Nutrient requirement
High
Plant distance
25 cm
Row spacing
25 cm
Seeding depth
1 cm
Companion Plants
Antagonistic Plants
Diseases
Wurzelfäule
Pests
Blattläuse
Schnecken
