Melisse

Melissa officinalis

Plant family

Lippenblütler (Lamiaceae)

Also known as

Zitronenmelisse, Bienenkraut, Herztrost

Season Overview

Propagating

Planting

Harvest

J

F

M

A

M

J

A

S

O

N

D

1ST YEAR

FOLLOWING YEARS

Details

Light requirement

Sunny

Water requirement

Moist

Soil

Light (sandy)

Nutrient requirement

Low

Light germinator

Plant distance

25 cm

Row spacing

25 cm

Seeding depth

0.5 cm

Instructions

Mid of February

Vorziehen

Description

Melisse ist eine mehrjährige, buschige Heilpflanze aus der Familie der Lippenblütler mit einer Wuchshöhe von 50 cm bis 1 m. Sie hat ein minzig-zitroniges Aroma und eignet sich zur Zubereitung von Tee, Gewürzmischungen oder Sommersalaten.

Origin:

Südeuropa, Kleinasien, Nordamerika

Growing tips

Die Samen der Melisse sollten nur angedrückt und angegossen werden, da sie ein Lichtkeimer ist. Außerdem keimen sie sehr langsam. Ab dem zweiten Jahr entwickelt sich die Staude im Frühjahr sehr rasch. Die Pflanze liebt volle Sonne. Die Vermehrung erfolgt durch Samen sowie Wurzelausläufer. Um die übermäßige Ausbreitung der Melisse zu verhindern, kannst du diese Ausläufer gegebenenfalls abschneiden.