Vert de Provence

Approved Data

Season Overview

Propagating

Planting

Harvest

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1ST YEAR

FOLLOWING YEARS

Description

Diese Artischocke ist eine bewährte Sorte mit großen, tiefgrünen Blättern und fleischigem Blütenboden. Die Köpfe sind eine wahre Delikatesse der mediterranen Küche. Vert de Provence bildet große und hübsche, blaue Blüten und ist daher auch ein wahrer Hingucker im Garten.

Non hybrid

Not frost resistant

Growing tips

Sie mag es gern voll sonnig, auf durchlässigem, nährstoffreichem Boden. In einem milden Winter kann sie sogar überwintert werden. Die vorgezogenen Pflanzen können ab Mitte Mai (frostfrei) ins Freiland.