Vertissimo

Approved Data

created by steffen a. at 01.03.2023

Features

Geschmack

würzig

süß

Anis-Aroma

Standort

Beet

Topf

Hochbeet

Season Overview

Sowing

Harvest

Description

'Vertissimo' ist ein vielseitiges Kraut für die Küche. Der würzig-süße, anisartige Geschmack und Duft passt zum Beispiel wunderbar zu Suppen, Soßen und Salaten oder zu Quark, Kräuterbutter und Mayonnaise. Doch auch Fleischspeisen wie Lammkoteletts kannst Du prima mit Kerbel verfeinern.

Non hybrid

Growing tips

Die Kamille ist ein Lichtkeimer, bedecke die Samen daher nicht mit Erde. Nach der Keimung solltest du es möglichst vermeiden die Pflanzen umzusetzen, da die Wurzeln sehr fein sind und leicht beschädigt werden können. Kerbel vermindert Falschen Mehltau und Befall von Blattläusen an Nachbarpflanzen aufgrund der ätherischen Öle.