Macun

Approved Data

created by steffen a. at 31.01.2021

Features

Farbe

Gelb

weiß

hellgelb

Geschmack

mild

fest

leicht bitter

Standort

tiefgründiger Boden

stickstoffarm

Fruchtform

spitz zulaufend

konisch

Wuchsform

aufrecht

Season Overview

Sowing

Harvest

Description

Chicorée-Züchtung für den Erwerbsanbau mit gutem Ertrag, für die Erd- und Wassertreiberei ohne Deckerde geeignet. Einheitliche weiß-gelbe Sprossen, die gut geschlossen und fest sind. Wuzelernte im Oktober. Für Treibzeit mittelfrüh bis mittelspät, Sprossenernte ab Mitte November bis Ende Januar. Mittelstarkes Laub.

Non hybrid

Not frost resistant

Growing tips

Hinweis: dichter säen und auf angegebene Abstände vereinzeln. Frühe Saaten sind schossempfindlich. Gut treibfähige Wurzeln entwickeln sich eher auf mineralischen Böden mit niedrigem Stickstoffangebot. Rechtzeitiges Vereinzeln ist wichtig für eine gleichmässige Wurzelbildung. Wurzelernte im Herbst (Oktober). Blätter einkürzen, aber Vegetationspunkt nicht verletzen, möglichst kühl aufbewahren. Nach einer Lagerzeit von mindestens 2 Wochen in mehreren Sätzen dunkel antreiben. Dazu Wurzeln aufrecht in Erde oder Sand stellen und gründlich wässern. Treibzeit bei 12°C Bodentemperatur mindestens 4 Wochen.