Rocambole

created by steffen a. at 21.02.2021

Features

Season Overview

Sowing

Harvest

Description

Sorten-Mischung mit kringelnden Stängeln („Schlangenknoblauch“) und sehr großen Bulbillen. Rocambole Sorten bilden in Blütenständen Brutzwiebelchen, die im ersten Jahr zu ungeteilten, so genannten Rundlingen heranwachsen. Diese werden dann im Oktober wie Zehen gepflanzt und ergeben schöne Knoblauch-Zwiebeln im Folgejahr. Der Typ "Rocambole" besitzt im Gesamten intensives Aroma, jedoch nur mittlere Lagerfähigkeit. Freie Sorten. (Von Dreschflegel)

Non hybrid

Frostproof

Growing tips

Knoblauch muss vor dem Setzen in einzelne Zehen geteilt werden. Diese werden dann einzeln mit der Spitze nach oben in die Erde gesetzt. Dieser Knoblauch kann auch durch Brutzwiebeln vermehrt werden. Die Ernte kann beginnen, wenn die Blattspitzen trocknen, sich verfärben und nach unten biegen. Zum Nachtrocknen luftig aufhängen.