Kopfkohl (Weißkohl)
Kopfkohl (Weißkohl)
Brassica oleracea var. capitata
Plant family
Kreuzblütler (Brassicaceae)
Also known as
Weißkohl, Rotkohl, Kraut, Weißkraut, Rotkraut, Kohl
Season Overview
Propagating
Planting
Harvest
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Details
Light requirement
Sunny
Water requirement
Wet
Soil
Medium (loamy)
Nutrient requirement
High
Plant distance
60 cm
Row spacing
60 cm
Seeding depth
1.5 cm
Instructions
End of April
Abhärten
Beginning of May
Fraßschutz
Beginning of May
Einpflanzen
End of May
Düngen
Every two Weeks
Description
Kopfkohl ist eine heimische Kultur aus der Familie der Kreuzblütler. Er lässt sich bis spät in den Herbst hinein ernten und eignet sich hervorragend für das Winterlager.
Origin:
Europa
Growing tips
Kohl bevorzugt humose, kalkhaltige, tiefgründige, etwas schwerere Erde an einem sonnigen Standort. Gleichmäßige Wasser-und Nährstoffversorgung sind während des Wachstums wichtig. Beim Pflanzen von Setzlingen sollte die Erde feucht sein und die Setzlinge sollten gut angegossen werden. Eine letzte Ernte im Winter ist möglich, da Kohl Minusgrade verträgt. Um auf der sicheren Seite zu sein, kannst du ihn aber trotzdem mit einem Vlies abdecken.
Companion Plants
Artischocke
Aubergine
Bohne (Ackerbohne)
Bohne (Buschbohne)
Bohne (Stangenbohne)
Borretsch
Chili
Dill
Erbse
Gurke
Kamille
Kartoffel
Koriander
Kümmel
Lauch
Mangold
Minze
Möhren
Oregano
Paprika
Pastinake
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Radieschen
Rettich
Rhabarber
Ringelblume
Rote Bete
Salat (Endivien / Frisée)
Salat (Feldsalat)
Salat (Gartensalat)
Salat (Radicchio)
Salbei
Schnittlauch
Sellerie (Knollensellerie)
Sellerie (Stangensellerie)
Sojabohne
Spinat (Sommer)
Thymian
Antagonistic Plants
Diseases
No diseases
Pests
No pests
