Kamille

Matricaria recutita

Plant family

Daisy family (Asteraceae)

Season Overview

Sowing

Harvest

J

F

M

A

M

J

A

S

O

N

D

Details

Light requirement

Sunny

Water requirement

Wet

Soil

Light (sandy)

Nutrient requirement

Low

Seeding distance

15 cm

Row spacing

10 cm

Seeding depth

0 cm

Instructions

Beginning of November

Pflücken

Every week

Description

Kamille ist eine einjährige Pflanze aus der Familie der Korbblütler mit einer Wuchshöhe von 20-60 cm. Die Blüten und Blätter werden wegen ihrer heilsamen Wirkung bei Verdauungsbeschwerden als Tee zubereitet. Zwischen Mai und Oktober blüht die Kamille.

Origin:

Süd- und Osteuropa

Growing tips

Die Kamille ist ein Lichtkeimer, bedecke die Samen daher nicht mit Erde. Während der Sommermonate kannst du durchgehend ernten. Die Blütenköpfe kannst du sammeln und trocknen und je nach Bedarf weiterverarbeiten. Kamille ist gut als Randpflanze kultivierbar, dabei solltest du allerding auf einen sehr sonnigen Standort achten. Das ist wichtig für die Bildung der Inhaltsstoffe.