Lauch

Plant family

Amaryllisgewächse (Amaryllidaceae)

Also known as

Porree

Season Overview

Details

Light requirement

Semi-shaded

Water requirement

Moist

Soil

Light (sandy)

Nutrient requirement

High

Plant distance

25 cm

Row spacing

30 cm

Seeding depth

1 cm

Instructions

Mid of February

Vorziehen

Beginning of March

pikieren

Description

Lauch ist ein Amaryllisgewächs mit guter Hitze-und Kälteverträglichkeit. Im ersten Jahr bildet sich der verdickte Schaft für den Verzehr. Das dichte Wurzelwerk lockert den Boden für die Folgekultur. Es ist sowohl ein früher Anbau für die Ernte im Sommer möglich, als auch ein später Anbau für die Ernte im Herbst bis Winter.

Growing tips

Lauch bevorzugt tiefgründige, nährstoffreiche Erde. Die Jungpflanzen sollten vorgezogen werden und können umgepflanzt werden, wenn sie ungefähr bleistiftdick sind. Das Anhäufeln der Lauchstangen mit Erde sorgt für weiße, glatte Lauchschäfte und schützt Winterlauch vor dem Erfrieren.