Zierkürbis

Plant family

Kürbisgewächse (Cucurbitaceae)

Also known as

Zier Kürbis

Season Overview

Details

Light requirement

Sunny

Water requirement

Moist

Soil

Medium (loamy)

Nutrient requirement

High

Plant distance

100 cm

Row spacing

100 cm

Seeding depth

2 cm

Instructions

Description

Zierkürbisse werden als haltbare, farbenfrohe Dekoration eingesetzt. Sie sind meist eher klein, mehrfarbig, haben eine harte Schale, wenig Fruchtfleisch und kommen in recht bizarre Formen vor. Im Garten nicht mir Zucchini oder Kürbissen anbauen, da es zu Verkreuzungen kommen kann. Bitter schmeckende Kürbisse oder Zucchini nicht verzehren. Roh probieren, da beim Kochen die Bitterstoffe verschwinden können. Eine klare Abgrenzung zwischen Kürbissen und Zierkürbissen gibt es nicht, da manche Kürbisse auch als Deko verwendet werden. Bekannte Sorten sind Krallen- oder Kronenkürbisse oder grün-gelb gestreifte, oft warzige, birnenförmige Deko-Kürbisse.

Growing tips

Der Anbau erfolgt wie bei anderen Kürbissorten. Die Erntezeit ist Sortenabhängig. Ist die Schale nicht mehr mit dem Fingernagel einritzbar und der Stängel hart und trocken ist der Zierkürbis reif. Vor dem ersten Frost und am besten an trockenen Tagen ernten. Die Zierkürbisse können zum Trocknen und Konservieren auch aufgehangen werden.