Ochsenzunge
Variety
Ochsenzunge
created by steffen a. at 28.12.2020
Season Overview
Sowing
Harvest
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Description
Aus Rumänien und Kasachstan stammende, traditionelle Sorte. Die kräftig grünen, sehr fleischigen, zarten Blätter werden bis 25 cm lang und schmecken angenehm nußig. Wenn man immer nur die äußeren Blätter pflückt und das Herz schont, kann sehr lange geerntet werden.
Non hybrid
Growing tips
No growing tips available for this plant.
Details
Light requirement
Semi-shaded
Water requirement
Moist
Soil
Light (sandy)
Nutrient requirement
Medium
Plant distance
25 cm
Row spacing
30 cm
Seeding depth
2 cm
Companion Plants
Artischocke
Aubergine
Blattkohl (Grünkohl)
Blattkohl (Palmkohl)
Blumenkohl
Bohne (Buschbohne)
Bohne (Stangenbohne)
Bohnenkraut
Borretsch
Brokkoli
Chinakohl
Dill
Erbse
Estragon
Fenchel
Gemüsefenchel
Gurke
Kerbel
Kerbelrübe
Kichererbse
Kohlrabi
Kopfkohl (Weißkohl)
Kopfkohl (Wirsing)
Koriander
Kümmel
Lauch
Mairübe
Minze
Möhren
Oregano
Pak Choi
Physalis
Postelein (Winterportulak)
Radieschen
Rhabarber
Ringelblume
Rosenkohl
Rote Bete
Rucola
Schwarzwurzel
Sojabohne
Spargel
Spinat (Sommer)
Steckrübe
Zwiebel
Zwiebel (Frühlingszwiebel)
Antagonistic Plants
Diseases
Falscher Mehltau
Pests
Blattläuse
Erdflöhe
Schnecken
