Salbei

Approved Data

created by steffen a. at 21.12.2020

Season Overview

Propagating

Planting

Harvest

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1ST YEAR

FOLLOWING YEARS

Description

Salbei schmeckt intensiv würzig und leicht bitter. Er gilt als entzündungshemmend, schmerzstillend, krampflösend, schweißhemmend, leicht blutdrucksenkend und blutreinigend. Mehrjährige Staude. Die Blätter eignen sich auch getrocknet als Tee. Insektenfreundlich.

Non hybrid

Frostproof

Growing tips

Lichtkeimer. Keimung nach 14–25 Tagen bei 18-24°C. Bei früher Aussaat ab April evtl. mit Vlies schützen. Bei Vorzucht vor dem Auspflanzen (ab Mai) abhärten. Rückschnitt im Spätherbst oder Frühjahr. Lehm- und kalkhaltiger Boden und geschützte Lage von Vorteil. Vor der Blüte ernten. Im 1. Jahr nur die Triebspitzen. Im Winter evtl. vor starkem Frost schützen. Empfindlich gegenüber Staunässe. Im 1. Jahr Ernte ab August.