Rose de Chine

created by steffen a. at 20.05.2023

Features

Fruchtform

länglich

spitz zulaufend

Farbe

pink

dunkelpink

Geschmack

leicht scharf

Season Overview

Sowing

Harvest

J

F

M

A

M

J

A

S

O

N

D

Description

Diese alte Sorte stammt aus Asien, wird aber schon sehr lange in Europa und der westlichen Welt angebaut. Rose de Chine bildet eine längliche Wurzel aus, die ein kräftig pink getöntes Aussehen hat. Es ist ein Winterrettich, der Anbau sollte also Anfang Juni bis Ende August für die Ernte ab Oktober erfolgen. Die Rettiche können eine Länge von bis zu 20cm erreichen. Sie sind mildscharf, also sehr gut roh essbar.

Non hybrid

Frostproof