Brauner Fridolin

created by steffen a. at 20.05.2023

Features

Geschmack

süßlich

leicht scharf

Fruchtform

spitz

Season Overview

Sowing

Harvest

J

F

M

A

M

J

A

S

O

N

D

Description

Eine alte Rettichsorte, die fast verschwunden ist. Die Rettiche haben eine äußerst seltene Farbe, nämlich braun, einmalig bei Rettichen. Der Braune Fridolin bildet 20-25cm lange Wurzeln. Es ist ein Sommer- und Herbstrettich. Im Herbst geerntete Rettiche können lange gelagert werden. Die Rettiche schmecken mild, leicht süßlich und haben eine gute Schärfe. Die Konsistenz ist fest.

Non hybrid

Not frost resistant

Growing tips

Aussaat und Standort Aussaat: Ab Ende März bis Mitte August direkt ins Freiland Saattiefe: 0,5-1,5 cm, Saatgut nur leicht bedecken Standort: Sonnig bis halbschattig, besonders im Hochsommer Boden: Lockerer, humusreicher Boden, der nicht verschlämmt Pflege und Wachstum Bewässerung: Boden nicht austrocknen lassen, besonders in der Anfangsentwicklung reichlich gießen Düngung: Geringer Düngerbedarf, Boden 3-4 Wochen vor der Aussaat düngen Wachstum: Raschwüchsig, nach etwa 6 Wochen erntereif Ernte und Besonderheiten Erntezeit: 6-8 Wochen nach der Aussaat Tipp: Schnelles Wachstum fördert Zartheit, daher Boden locker halten Schutz: Bei Freilandanbau mit Vlies abdecken gegen Rettichfliege