Elmsblitz

Approved Data

created by steffen a. at 27.02.2023

Features

Farbe

rot

Standort

Freiland

Beet

Geschmack

mild

säuerlich

Season Overview

Propagating

Planting

Harvest

1ST YEAR

FOLLOWING YEARS

Description

Der Rhabarber 'Elmsblitz' ist eine altbekannte und hoch geschätzte Sorte. Dieser schöne dunkelrote Rhabarber zeichnet sich durch seinen geringen Gehalt an Oxalsäure aus. Dies birgt den großen Vorteil, dass sich 'Elmsblitz' auch noch einige Zeit nach dem 24. Juni (Johannistag) hinweg bedenkenlos ernten und zubereiten lässt. Der geringe Gehalt an Oxalsäure erklärt auch den herrlich milden Geschmack.

Non hybrid

Frostproof

Growing tips

Für die buschig wachsende, krautige Pflanze sind mittelschwere, tiefgründige und gut wasserhaltende Böden am besten geeignet. Rhabarber treibt im frühen Frühjahr aus Wurzelrhizomen aus. Für die Vermehrung werden einzelne Wurzelrhizome abgeschnitten und neu eingepflanzt. Wenn sich die ersten Blütenansätze zeigen, solltest du diese entfernen um das vegetative Wachstum zu fördern. Stiele am Wurzelhals entfernen. Rhabarber kann 6-7 Jahre geerntet werden, danach solltest du eine Anbaupause von 6-7 Jahren einhalten. Ernte erst ab dem 2ten Standjahr. Dann nur bis Mitte Mai ernten, ab dem 3ten Standjahr kann bis zum längsten Tag geerntet werden. Haupterntezeit alle 2 Wochen bis 30 % dee Pflanze abdrehen