Gelbsenf

Approved Data

created by steffen f. at 10.05.2021

Features

Season Overview

Sowing

Harvest

Description

Der gelbe oder weiße Senf ist eine einjährige Gründüngungspflanze. Er entwickelt sich rasch, deckt den Boden schnell und durchwurzelt den Oberboden intensiv. Günstige Gründüngungspflanze, wenn nicht zu viele Kreuzblütler angebaut werden. Dient als Insektennahrung. Höhe ca. 100 cm.

Non hybrid

Not frost resistant

Growing tips

Kann schon vor den Eisheiligen ab März im Haus vorgezogen werden, wenn die Senfkörner geerntet werden sollen. Kann auch breitwürfig gesät werden, ca. 4 g pro m^2, ca. 1-2 cm tief. Für alle Böden geeignet. Saatgut gut feucht halten. Wenn es in den Schoten rasselt, sind sie erntereif. Die ersten Blätter für Slate o. ä. können bereits nach ca. 3 Wochen geerntet werden. Trägt zur Bodengesundheit bei, indem er pflanzenschädliche Nematoden bekämpft und durch seine Wurzeln den Boden lockert. Gelbsenf kann auch im Herbst stehen gelassen werden. Das Blattwerk friert im Winter ab, sodass die Pflanzenreste im Frühjahr einfach untergegraben werden können. Die Samen jedoch sollten im Herbst abgeerntet werden, damit Sie nicht Gefahr laufen, dass sich der Gelbsenf erneut aussät. Nicht mit anderen Kreuzblütlern anbauen.