Aubergine Sicula

Approved Data

created by steffen a. at 15.03.2023

Features

Fruchtform

rund-oval

Farbe

dunkelviolett

Season Overview

Propagating

Planting

Harvest

Description

Die Melanzana Sicula ist aus der Zuchtlinie meines Großvaters und wurde über 40 Jahre in Italien von ihm kultiviert. Seit 2016 wurde die Zuchtlinie erfolgreich an das Klima in Deutschland angepasst. Der Anbau im Gewächshaus, überdachtes Freiland sowie komplett Freiland haben sich bestens bewährt. Im Gewächshaus kann es der Pflanze auch schnell mal zu warm werden, der halbschattierte Freilandanbau hat bei dieser Sorte bisher die besten Ergebnisse geliefert. Im Gewächshaus kann mit einer frühren Ernte gerechnet werden, aber der Gesamtertrag im Freiland war bisher besser.

Non hybrid

Not frost resistant

Growing tips

Auberginen solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen, warmen Standort anbauen. Um ein Abknicken der Pflanzen zu verhindern, kannst du sie anbinden. Wie bei Tomaten sollten Seitentriebe entfernt werden, in dem du sie direkt am Ansatz abbrichst. Ab und an lohnt es sich, einen Teil der Fruchtanstätze zu entfernen, sodass die restlichen Früchte besser abreifen.