Berfena
Variety
Approved Data
created by steffen a. at 28.02.2023
Standort
Gewächshaus
Beet
Kübel
Freiland
Hochbeet
Wuchsform
staudenförmig
Geschmack
aromatisch
würzig
süßlich
Sowing
Harvest
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Berfena wird zur Fenchelsamenherstellung genutzt. Körnerernte im Oktober. Die Fenchelkörner können als Tee bei Magen- und Darmbeschwerden und als hustenstillendes Mittel genutzt werden. In der Küche können die Blätter und das Kraut zu Salaten, Soßen und zum Einlegen verwendet werden. Wird auch als Brotgewürz bzw. zum Backen verwendet.
Non hybrid
Frostproof
Die Aussaat ist so zeitig wie möglich vorzunehmen. Ansprüche: Schnell erwärmbarer nährstoffreicher, in gutem Kulturzustand befindlicher Boden.
Light requirement
Sunny
Water requirement
Moist
Soil
Light (sandy)
Nutrient requirement
Medium
Plant distance
40 cm
Row spacing
40 cm
Seeding depth
2 cm
No diseases
Schnecken
Weichwanze (Blindwanze)