Spinat (Winter)

Plant family

Season Overview

Details

Light requirement

Shady

Water requirement

Wet

Soil

Light (sandy)

Nutrient requirement

Medium

Plant distance

10 cm

Row spacing

25 cm

Seeding depth

3 cm

Instructions

Description

Spinat gehört zur Familie der Gänsefußgewächse. Er hat eine sehr kurze Kulturzeit, daher eignet er sich prima als Vor- und Nachkultur. Es gibt ca. 50 Sorten des Frühjahrs- und Winterspinats mit diversen Formen, Farben und unterschiedlicher Fleischigkeit.

Growing tips

Spinat kann entweder im Frühjahr von März bis Mai oder als Winterspinat Mitte September gesät werden. Nach der Aussaat ist eine ausreichende Wasserversorgung und Unkrautkontrolle notwendig.