Corvair

Approved Data

created by steffen a. at 15.02.2021

Season Overview

Sowing

Harvest

J

F

M

A

M

J

A

S

O

N

D

Description

Schnell wachsende Spitzenzüchtung 'Corvair' bringt besonders hohen Ertrag an dunkelgrünen, appetitlich glänzenden Blättern. Die aufrechtwachsenden Blätter sind leicht und sauber zu ernten, entweder als fertiges Blattgemüse oder als Babyleaf. Eine sehr widerstandsfähige Sorte, so dass Pflanzenschutzmaßnahmen nicht nötig sind. Eine Aussaat kann mit winziger Sommerpause im Juni von Frühjahr bis zum Herbst erfolgen. Der einzigartige, intensive Geschmack entfaltet sich am besten, wenn der Spinat nur gedünstet als Blattspinat oder roh als Salat zubereitet wird. Aber auch gekocht, als Kochgemüse, immer wieder klassisch lecker zu Kartoffeln oder Rührei.

F1 Hybrid

Frostproof

Growing tips

Standortansprüche: Spinat "Corvair" braucht volle Sonne und einen lockeren, feuchten, humusreichen neutralen Gartenboden. Auch sollte das Erdreich bis zu 30cm tiefgründig und gut wasserführend sein.