Midnight Sun

Approved Data

created by steffen a. at 18.12.2023

Features

Farbe

grün

Geschmack

aromatisch

herzhaft

intensiv

Standort

Gewächshaus

Freiland

Resistenzen

kältetolerant

wenig anfällig

Wuchsform

halbhoch

Fruchtform

Blätter

Season Overview

Propagating

Planting

Harvest

J

F

M

A

M

J

A

S

O

N

D

Description

Grünkohl Midnight Sun hat gerüschte, rot gefärbte Blätter mit einer neonpinken Mittelader, die eine auffällige und schmackhafte Ergänzung für Salate und Pfannengerichte darstellen. Pflücke die jungen Blätter oder ernte die reifen Blätter in den Wintermonaten.

Non hybrid

Frostproof

Growing tips

März-Mai, 0,5cmtief in Töpfe mit Saatgutkompost. Feucht und warm halten, eine Temperatur von ca. 15°C ist ideal. Sobald die Pflanzen groß genug sind, werden sie mit einem Abstand von 5 cm in andere Töpfe umgepflanzt. Allmählich abhärten und in einem Abstand von 45 cm auspflanzen oder im Freien von April bis September 1,5 cm tief in fein aufbereitete Erde pflanzen. Feuchthalten. Ein Ausdünnen ist nicht erforderlich, wenn nur das junge Blatt benötigt wird. Für ausgewachsene Pflanzen auf 45 cm ausdünnen. Regelmäßige Aussaaten im Abstand von 2-3 Wochen sorgen für eine kontinuierliche Versorgung. Gut bewässert halten.