Blue Bayou

Approved Data

created by steffen a. at 02.06.2023

Features

Wuchsform

immer neue Seitentriebe

starkwüchsig

schmaler Wuchs

hoch

Fruchtform

rundlich

flachrund

Standort

Balkon

Kübel

Beet

Freiland überdacht

Farbe

rot

Dunkelblau

Geschmack

würzig

fruchtig

süßlich

Resistenzen

platzfest

Season Overview

Propagating

Planting

Harvest

J

F

M

A

M

J

A

S

O

N

D

Description

Blue Bayou hat eine etwas härtere, dunkelblau-schwarz-rote Schale. Dahinter versteckt sich dunkelrotes Fruchtfleisch, welches ein würzig-fruchtiges Aroma mit sich bringt. Wenn sie reif ist, wird am Strunk ein roter Stern sichtbar. Die Färbung wird durch die Sonne stark beeinflusst (direkte Sonne -> dunkle Färbung mit Anthocyan) und verändert sich während des ganzen Reifeprozesses. Die Früchte sind flachrund, ca. 7 cm groß und wiegen ca. 60-120g. Diese Sorte stammt von dem berühmten Züchter und Tomatenliebhaber Thomas Wagner.

Non hybrid

Not frost resistant

Growing tips

Diese Tomaten-Pflanze kann man bei einer Höhe von ca. 170-180 cm kultivieren und 2 bis 3 Stämme belassen. Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich - Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.