Helmbohne

created by steffen f. at 23.04.2020

Season Overview

Sowing

Harvest

J

F

M

A

M

J

A

S

O

N

D

Description

Die Helmbohne, auch Hyazinthbohne oder Faselbohne genannt, stammt vermutlich ursprünglich aus Afrika, sie wird aber auch im tropischen Indien angebaut. Die Blüten und Schoten sind violett gefärbt und machen Lablab purpureus zu einer ausgesprochen dekorativen Pflanze. Die Bohnen werden ähnlich der Gartenbohne verwendet - sowohl die jungen Schoten als auch die reifen Samen können gekocht gegessen werden. Der Geschmack der Helmbohne ist kräftig aromatisch. Aussaat nach den Eisheiligen Mitte Mai bis Anfang Juli ins Freiland. Saattiefe: 2-4 cm. Bei Reihenaussaat Pflanzabstand 40-50 cm in der Reihe und 100-120 cm Reihenabstand. Mag Sonne und Halbschatten. Verträgt keine nassen Böden. Stangenbohnen benötigen eine Stange oder etwas anderes woran sie hochranken.

Non hybrid