Wong Bok

created by steffen a. at 14.01.2022

Season Overview

Propagating

Planting

Harvest

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Description

Die wohl ursprünglich aus China stammende Kohlart wird heute in ganz Asien angebaut und läßt sich auch in Mitteleuropa leicht kultivieren. Er schmeckt aus dem Wok oder als Salat und bildet die Hauptzutat für das koreanische "Kimchi".

Non hybrid

Frostproof

Growing tips

Chinakohl ist sehr einfach zu kultivieren. Die Pflanzen brauchen einen Reihenabstand von ca 40 cm. Aussaat: Direkt ins Freiland im Juni-August (nicht zu früh säen!). Ernte bis in den Dezember hinein. Liebt windgeschützte Lagen und lockeren Boden.