Derby Day

Approved Data

created by steffen a. at 28.01.2021

Features

Farbe

grün

hellgrün

Geschmack

mild

fest

süßlich

fein

Standort

Gewächshaus

Beet

Freiland

sonnig bis halbschattig

nährstoffarmer Boden

humoser Boden

Wuchsform

kompakt

raschwachsend

kopfbildend

Fruchtform

rund

Season Overview

Propagating

Planting

Harvest

J

F

M

A

M

J

A

S

O

N

D

Description

Frühe, raschwüchsige Sorte mit kurzer Entwicklungszeit. Gleichmäßig runde, dicht gefüllte, feste Köpfe mit kurzem Innen– und Außenstrunk. Fruchtgewicht: 1,5–2 kg. Feine, mild und leicht süßlich schmeckende Blätter. Gut geeignet für den Frischemarkt. Professionelle Sorte für die Freilandsaison und die frühe Kultur unter Folie. Frosthart bis ca. -8°C.

Non hybrid

Frostproof

Growing tips

Voranzucht Februar März, Auspflanzen und Direktaussat März-April und Juli-August, Ernte dann entspechend Ende Mai bis Oktober möglich. Weitere Anbautipps bei der Art Weißkohl.