Pfälzer Gelbe

Approved Data

created by steffen a. at 29.01.2021

Features

Farbe

Gelb

goldgelb

Geschmack

aromatisch

würzig

Fruchtform

länglich

konisch

dick

Resistenzen

kältetolerant

Standort

Freiland

tiefgründiger Boden

sonnig bis halbschattig

Season Overview

Sowing

Harvest

J

F

M

A

M

J

A

S

O

N

D

Description

Auch 'Gelbe Pfälzer': Alte Sorte von ursprünglicher goldgelber Farbe mit sehr intensiv-möhrigem Geschmack. Kräftige, lange, zylindrische Wurzel (ca. 25cm) mit guter Lagerfähigkeit. Das Laub ist kräftig und gesund. Verwendung frisch. Vorzüglich aber auch in Saucen und Eintopfgerichten. Teilweise auch 'Pfälzer Lobbericher' genannt.

Non hybrid

Frostproof

Growing tips

Aussaat zum Frischverzehr März bis Mai, Ernte Mitte Juni bis August. Aussaat für Lagerkarotten Juni bis Anfang Juli, Ernte Mitte Septemeber bis Oktober. Aussaht ausreichend früh, aber nicht zu dicht, ggf. vereinzeln. Keimdauer 12-20 Tage bei 5-20°C. Boden gut lockern und regelmässig gießen. Gegen die Möhrenfliege hilft das Anhäufeln. Gute Nachbarn in der Mischkultur sind Dill, Gerste, Kresse, Mais, Porree, Radieschen, Salat, Tagetes und Zwiebel.