Wurzelpetersilie
Wurzelpetersilie
Petroselinum crispum ssp. tuberosum L.
Plant family
Umbellifers (Apiaceae)
Season Overview
Sowing
Harvest
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Details
Light requirement
Semi-shaded
Water requirement
Wet
Soil
Light (sandy)
Nutrient requirement
Medium
Seeding distance
5 cm
Row spacing
30 cm
Seeding depth
2 cm
Instructions
The season for this plant is over. The following instructions are for the next season.
Beginning of March
Direktsaat
End of March
ausdünnen
End of March
Jäten
Every week
Description
Die Wurzelpetersilie ist eine Unterart der Petersilie mit einer verdickten, länglichen, spitz zulaufenden Rübe. Sie gehört zur botanischen Familie der Doldenblütler (Apiaceae).
Origin:
Mittel- und Nordeuropa
Growing tips
Die Knollenpetersilie gedeiht am besten an einem warmen und sonnigen Standort, sie kommt jedoch auch an einem halbschattigen Plätzchen zurecht. Der Boden sollte unbedingt reich an Humus, sowie tiefgründig, sein. Für den Anbau eignen sich besonder lehmige Böden. Zu stark verdichtete oder steinige Böden sind hingegen nicht empfehlenswert, da diese zu einer Deformierung der Rübe führen können. Beim Anbau gilt es zudem den Fruchtwechsel zu beachten, denn die Wurzelpetersilie ist mit sich selbst und anderen Doldenblütlern (Möhren, Fenchel, Pastinake etc.) unverträglich. Sie sollte deswegen frühestens nach drei Jahren wieder am gleichen Platz angebaut werden.
Companion Plants
Antagonistic Plants
Diseases
Septoria
Blight of carrot
Pests
Flea beetles
Nematodes
Carrot fly
Aphids
