Pallas

created by steffen a. at 13.06.2023

Features

Color

carrot like

Season Overview

Sowing

Harvest

J

F

M

A

M

J

A

S

O

N

D

Description

Kompakt wachsender, sehr blattreicher Koriander-Typ. Es lassen sich sowohl die Samen als auch das frische Grün verwenden. Koriandergrün schmeckt säuerlich-scharf und ist eine pikante Würze für asiatische Gerichte. Die Körner werden ganz mitgekocht (in Currys, Fleisch- und Gemüsegerichten) oder frisch gemahlen in der Lebkuchen- und Brotbäckerei verwendet.

F1 Hybrid

Not frost resistant