Habanero Chocolate

Approved Data

created by steffen a. at 18.12.2021

Features

Wuchsform

hoch

buschig

Fruchtform

habaneroförmig

Geschmack

Schärfe 10

Farbe

rot

Braun

Season Overview

Propagating

Planting

Harvest

J

F

M

A

M

J

A

S

O

N

D

Description

(Diese Sorte unterscheidet sich auffällig von ihren Familienmitgliedern durch ihre schokoladig-braune Farbe. Ihre Form gleicht der aller Habaneros: ähnlich einer kleinen Paprika mit glatten, faltigen, dünnen Wänden, die dennoch reichlich Saft enthalten. Sie ist eine der Schärfsten, der Habanero-Chilis und rund 50-mal schärfer als Jalapeños. Ihre Schärfe tritt mit einer kleinen Verzögerung auf, erwischt einen dann jedoch mit ihrer vollen Kraft. In der Küche findet sie vor allem Verwendung für Saucen und Marinaden.

Non hybrid

Not frost resistant