Aci Sivri

Approved Data

created by steffen a. at 19.02.2023

Features

Farbe

rot

Geschmack

aromatisch

Schärfe 4

Standort

Balkon

Beet

Topf

Fruchtform

länglich

Wuchsform

halbhoch

Season Overview

Propagating

Planting

Harvest

J

F

M

A

M

J

A

S

O

N

D

Description

"Aci Sivri" ist eine Peperoni aus der Türkei mit sehr langen, bis 20 cm langen Früchten, die ein tolles Aroma haben. Sie reifen von grün über gelb und orange zu einem satten Rot. Die Schärfe variiert von mild bis mittelscharf. In der Türkei verwendet man sie frisch geschnitten in Salaten, im Ganzen mit geschmort in der Pfanne oder auf dem Grill.

Non hybrid

Not frost resistant

Growing tips

Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.