Colombia

created by steffen a. at 02.06.2023

Season Overview

Sowing

Harvest

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Description

Spinat gehört zur Familie der Gänsefußgewächse. Er hat eine sehr kurze Kulturzeit, daher eignet er sich prima als Vor- und Nachkultur. Es gibt ca. 50 Sorten des Frühjahrs- und Winterspinats mit diversen Formen, Farben und unterschiedlicher Fleischigkeit.

F1 Hybrid

Not frost resistant

Growing tips

'Columbia' eignet sich besonders gut für Standortansprüche: den Anbau im heißen Hochsommer. Wäh- Spinat bevorzugt eine nährstoffreiche, rend andere Sorten dann sehr schnell in humose und nicht zu trockene Erde, sowie Blüte schossen und deshalb kaum Ertrag einen sonnigen oder halbschattigen Stand-bringen, wächst diese neue Züchtung mit ort im Freiland. Der Boden soll tiefgründig vielen dicken Blättern und reichem Ertrag gelockert sein. von hervorragender Qualität. Die Sorte lässt sich gut frosten. Spinat ist nicht nur ein gesundes und schmackhaftes Kochgemüse. Wegen der knackigen Konsistenz der Blatter und des feinen aromatischen Geschmacks eignet sich 'Columbia' besonders gut auch für leckere Salate, vorzugsweise nach italienischen Rezepten.