Lauch
Lauch
Allium porrum
Pflanzenfamilie
Amaryllisgewächse (Amaryllidaceae)
Auch bekannt als
Porree
Saisonübersicht
Voranzucht
Pflanzung
Ernte
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Details
Lichtbedarf
Halbschattig
Wasserbedarf
Feucht
Boden
Leicht (sandig)
Nährstoffbedarf
Hoch
Pflanzabstand
25 cm
Reihenabstand
30 cm
Saattiefe
1 cm
Anleitungen
Die Saison für diese Pflanze ist vorüber. Die folgenden Anleitungen sind für die nächste Saison.
Ende Januar
Vorziehen
Mitte Februar
pikieren
Ende März
Einpflanzen
Beschreibung
Lauch ist ein Amaryllisgewächs mit guter Hitze-und Kälteverträglichkeit. Im ersten Jahr bildet sich der verdickte Schaft für den Verzehr. Das dichte Wurzelwerk lockert den Boden für die Folgekultur. Es ist sowohl ein früher Anbau für die Ernte im Sommer möglich, als auch ein später Anbau für die Ernte im Herbst bis Winter.
Herkunft:
Mittelmeerraum
Anbautipps
Lauch bevorzugt tiefgründige, nährstoffreiche Erde. Die Jungpflanzen sollten vorgezogen werden und können umgepflanzt werden, wenn sie ungefähr bleistiftdick sind. Das Anhäufeln der Lauchstangen mit Erde sorgt für weiße, glatte Lauchschäfte und schützt Winterlauch vor dem Erfrieren.
Gute Nachbarn
Schlechte Nachbarn
Krankheiten
Grauschimmel
Schädlinge
Nematoden
Zwiebelfliege
